Zur Jause, im Knödel, mit Gemüse gedünstet oder angebraten.
Sein feines Buchenraucharoma verführt mit deftig-leichten Genuss.
Zum Räuchern wird eine Reiberauchanlage verwendet, die mit niedrigen Temperaturen räuchert. Die Anlage erzeugt einen bekömmlichen, milden Rauch ohne schädliche Nebenwirkungen und ist emissionsfrei.

Bio Produkt des Jahres 2019 Farm & Craft Oberösterreich

Einfach mit dem gesamten Saftl scharf anbraten und über Salat, gebratenes Gemüse oder Dinkelreis geben. Wer's richtig knusprig mag, sollte den Bohnenkas vorher in dünne Scheiben oder Würfel schneiden.

Zutaten: *SOJABOHNEN, Wasser, *WienerWürze (Wasser, *LUPINEN, *HAFER, Salz), *Zitronensaft, *SESAMÖL, *Gewürze, *Agavendicksaft, *SENFSAAT. Gerinnungsmittel: Nigari
* = aus biologischer Landwirtschaft

www.eliamed.gr
Das Unternehmen "Arcadia" ist im südwestlichen Teil des Peloponnes, Messenien und insbesondere in der Region Trifylia in Kyparissia tätig, die 60 km von der Hauptstadt Kalamata entfernt liegt. Kyparissia: Es ist eine Region, die für die Qualität ihrer landwirtschaftlichen Produkte bekannt ist. Mit Sitz im wunderschönen Kyparissia, das sich wie ein Amphitheater an der ionischen Küste erstreckt, versenden sie ihre Produkte nach ganz Griechenland, aber auch ins Ausland. Ihre Philosophie ist es, hochwertige und zertifizierte landwirtschaftliche Produkte unserer Region herzustellen.

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Das biologische Olivenöl der Familie Kontos befinden sich 3 km südlich von Ermioni.