Wildspezialitäten Quatember 30 gefunden
Lieferpause: Auf Grund der Schonzeit von 01.01. bis 30.4. nicht verfügbar!
Wir, Sarah und Silvio Quatember, sind leidenschaftliche Jäger und so wurde die Idee geboren einen eigenen Wildspezialitätenbetrieb zu eröffnen. Diese Idee wurde durch Sarah im Mai 2019 in die Tat umgesetzt.
Sarah machte also unsere Leidenschaft zum Nebenberuf und möchte allen das kostbare Lebensmittel "Wild aus der Region" etwas näher bringen und anbieten können!
Von März bis April 2020 haben wir unseren Verarbeitungsraum gebaut und sind seit Mai 2020 ein zugelassener Wildverarbeitungsbetrieb mit der Veterinärkontrollnummer AT42221EG.
Das Angebot reicht von diversen veredelten Produkten (diverse Würste, Rohschinken, Leberkäse und -knödel, .. ) über unser selbst kreiertes "Wild trifft Wolle" (Wildverhackertes mit Mangalitzaspeck) bis hin zum küchenfertig geschnittenen bzw. ausgelösten und parierten Wildfleisch ("Wildbret") für die traditionelle Zubereitung sowie köstliche Fertiggerichte.
Auf Anfrage kredenzen wir gerne leckere Jausenplatten - ein Highlight für jede Geburtstags- oder auch Firmenfeier!
Die Verfügbarkeiten richten sich selbstverständlich nach den jeweiligen Schuss- bzw. Schonzeiten.
Wir freuen uns auf eine genussvolle Saison und wünschen Euch eine schöne Zeit!
Liebe Grüße und ein kräftiges Waidmanns Heil
Fam. Quatember
gschmackiger Bauchspeck vom Wildschwein
ca. 200g - vakuumverpackt
ca. 200g - vakuumverpackt
Abholtag: Freitag, 03.02.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: ca. 0,2 kg
Bratwürstel vom Wild (Reh & Wildschwein)
2 Paar vakuumverpackt, ca. 280g
2 Paar vakuumverpackt, ca. 280g
Abholtag: Freitag, 03.02.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: 4 Stück, ca. 0,14 kg
gekocht & über Buchenholz geräucherte Flugentenbrust
Abholtag: Freitag, 03.02.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: ca. 0,1 kg
Frankfurter vom Reh & Wildschwein, 2 Paar
Abholtag: Freitag, 03.02.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: 2 Paar, ca. 0,25 kg, ca. 0,25 kg
Jausenwurst vom Hirsch, verfeinert mit Wildschweinfleisch
Abholtag: Freitag, 03.02.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
G´schmackige Cabanossi vom Hirsch und Wildschwein (100% Wild)
Abholtag: Freitag, 03.02.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: ca. 0,27 kg, ca. 0,27 kg
Geweih vom Rothirsch - der ideale Kausnack für Hunde!
100% Natur
100% Natur
Abholtag: Freitag, 03.02.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: 1 Stück
Geweih vom Rothirsch - der ideale Kausnack für Hunde!
100% Natur
100% Natur
Abholtag: Freitag, 03.02.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: 1 Stück
Geweih vom Rothirsch - der ideale Kausnack für Hunde
100% Natur
100% Natur
Abholtag: Freitag, 03.02.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: 1 Stück
feine, gereifte Salami vom Hirsch, ca. 200g
Abholtag: Freitag, 03.02.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Pfeffrige Käsekrainer vom Reh/Hirsch und Wildschwein - Man(n) hört sie seien die Besten... :) Mit original Gmundner Milch - Emmentaler
Abholtag: Freitag, 03.02.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Leberstreichwurst vom Hirschkalb mit Preiselbeeren
Frische Leberstreichwurst vom Hirschkalb aus dem Jagdrevier Offensee / Ebensee
Frische Leberstreichwurst vom Hirschkalb aus dem Jagdrevier Offensee / Ebensee
Abholtag: Freitag, 03.02.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: ca. 0,06 kg
Pfeffriges Punkerl mit Emmentaler Käse von der Gams aus dem Offenseer Jagdgebiet!
Abholtag: Freitag, 03.02.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: 1 Stück ca. 450 g
Praktische Basis für alle Wildsaucen, im Schraubglas
Der Wildfond wird mit Gemüse vom Biohof Achleitner angesetzt.
Der Wildfond wird mit Gemüse vom Biohof Achleitner angesetzt.
Abholtag: Freitag, 03.02.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: 350 ml
Basis für alle Wildsaucen, hausgemachte Gewürzmischung zum Würzen von Wildbret. Im Glas mit Aromaverschluss.
Abholtag: Freitag, 03.02.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Herz und Lunge, Fix & Fertig
Abholtag: Freitag, 03.02.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: 350 ml
Vom Reh & Wildschwein (100% Wild)
Rohwurst, gut gewürzt mit einer angenehmen Schärfe, ideal für die Jause
Rohwurst, gut gewürzt mit einer angenehmen Schärfe, ideal für die Jause
Abholtag: Freitag, 03.02.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
8,00 €
*
0,00 €
* Grundpreis: 32,00 € / kg, Preis wird angepasst.
16,00 €
*
0,00 €
* Grundpreis: 32,00 € / kg, Preis wird angepasst.
32,00 €
*
0,00 €
* Grundpreis: 32,00 € / kg, Preis wird angepasst.
12,75 €
*
0,00 €
* Grundpreis: 51,00 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: Stück ca. 0,25 kg, ca. 0,25 kg
7,80 €
*
0,00 €
* Grundpreis: 52,00 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: per Stück, ca. 0,15 kg, ca. 0,15 kg
saftiger Rohschinken vom heimischen Wildschwein aus dem Revier Hongar / Schörfling am Attersee
Abholtag: Freitag, 03.02.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
12,50 €
*
0,00 €
* Grundpreis: 50,00 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,25 kg
7,95 €
*
0,00 €
* Grundpreis: 53,00 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: Stück, ca. 0,15 kg, ca. 0,15 kg
g´schmackige Hauswürstel vom Wildschwein (100% Wild)
(Revier Hongar / Schörfling a. Attersee)
(Revier Hongar / Schörfling a. Attersee)
Abholtag: Freitag, 03.02.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: ca. 0,18 kg
Wildverhackertes mit Wollschweinspeck
Zutaten: Willdrohschinken geräuchert, Mangalitzaspeck, Knoblauch, Speisesalz, Gewürze. Ohne Konservierungsmittel und Geschmacksverstärker
Zutaten: Willdrohschinken geräuchert, Mangalitzaspeck, Knoblauch, Speisesalz, Gewürze. Ohne Konservierungsmittel und Geschmacksverstärker
Abholtag: Freitag, 03.02.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: 180 g
9,00 €
*
0,00 €
* Grundpreis: 18,00 € / kg, Preis wird angepasst.
Wildleberkäse (Hirsch und Wildschwein) mit Chili und Emmentaler Käse verfeinert - zum Fertig backen in der Aluschale!
Abholtag: Freitag, 03.02.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
9,50 €
*
0,00 €
* Grundpreis: 19,00 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,5 kg, ca. 0,5 kg
Wildleberkäse natur zum selber aufbacken in der 0,5 kg Tasse.
Wildbret aus dem Revier: Stift Schlägel Revier Kammer.
Wildbret aus dem Revier: Stift Schlägel Revier Kammer.
Abholtag: Freitag, 03.02.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
9,00 €
*
0,00 €
* Grundpreis: 18,00 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,5 kg, ca. 0,5 kg
Wildleberkäse-Käse
Wildleberkäse verfeinert mit Emmentaler Käse der Gmundner Molkerei zum Aufbacken in der Aluschale!
Wildleberkäse verfeinert mit Emmentaler Käse der Gmundner Molkerei zum Aufbacken in der Aluschale!
Abholtag: Freitag, 03.02.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
9,50 €
*
0,00 €
* Grundpreis: 19,00 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,5 kg, ca. 0,5 kg
100% Grammelschmalz vom Wildschwein mit knusprigen Grammeln, im Glas
Abholtag: Freitag, 03.02.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: 170 g
Vom Wildschwein, Fix und Fertig
Abholtag: Freitag, 03.02.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: 350 ml
G´schmackige Wildschweinsalami - überzeuge dich selbst von diesem einzigartigen, nussigen Geschmack!
100% Wild aus freier Wildbahn
100% Wild aus freier Wildbahn
Abholtag: Freitag, 03.02.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
