Wildspezialitäten Quatember
68 Produkte gefunden
Auf Grund der Schonzeit von 01.01. bis 30.4. kein Frischfleisch verfügbar!
Wir, Sarah und Silvio Quatember, sind leidenschaftliche Jäger und so wurde die Idee geboren einen eigenen Wildspezialitätenbetrieb zu eröffnen. Diese Idee wurde durch Sarah im Mai 2019 in die Tat umgesetzt.
Sarah machte also unsere Leidenschaft zum Nebenberuf und möchte allen das kostbare Lebensmittel "Wild aus der Region" etwas näher bringen und anbieten können!
Von März bis April 2020 haben wir unseren Verarbeitungsraum gebaut und sind seit Mai 2020 ein zugelassener Wildverarbeitungsbetrieb mit der Veterinärkontrollnummer AT42221EG .
Das Angebot reicht von diversen veredelten Produkten (diverse Würste, Rohschinken, Leberkäse und -knödel, .. ) über unser selbst kreiertes "Wild trifft Wolle" (Wildverhackertes mit Mangalitzaspeck) bis hin zum küchenfertig geschnittenen bzw. ausgelösten und parierten Wildfleisch ("Wildbret") für die traditionelle Zubereitung sowie köstliche Fertiggerichte.
Auf Anfrage kredenzen wir gerne leckere Jausenplatten - ein Highlight für jede Geburtstags- oder auch Firmenfeier!
Die Verfügbarkeiten richten sich selbstverständlich nach den jeweiligen Schuss- bzw. Schonzeiten.
Wir freuen uns auf eine genussvolle Saison und wünschen Euch eine schöne Zeit!
Liebe Grüße und ein kräftiges Waidmanns Heil
Fam. Quatember
Der Hersteller Wildspezialitäten Quatember hat am 26.12.2025, 02.01.2026 und 4 weiteren Tagen Lieferpause. "WILD AUF WEIHNACHTEN & BOCK AUF WILD ZUR JAHRESWENDE" Wir kredenzen für Sie Ihr wildes Fondue Paket für einen genussvollen Weihnachts- & Silvesterabend! Darin enthalten: Wildschweinfrischlingsrücken, Rehoberschale, Hirschrücken, Gamsrücken, sowie Mini-Wildfrankfurter! fonduefertig geschnitten und vakuumiert für 2 oder 4 Personen Wir wünschen Ihnen von Herzen ein genussvolles Weinachtsfest und einen wundervollen Silvesterabend!
Bestellbar bis: Dienstag, 16.12.2025Abholtag:
Freitag, 19.12.2025 (Sammelbestellung) -
2 Wochen Hersteller:
Wildspezialitäten Quatember
* Grundpreis: 46,90 € / kg , Preis wird angepasst.
* Grundpreis: 46,90 € / kg , Preis wird angepasst.
ca. 0,6 kg
ca. 1,2 kg
"WILD AUF WEIHNACHTEN & BOCK AUF WILD ZUR JAHRESWENDE" Wir kredenzen für Sie Ihr wildes Raclette Paket für einen genussvollen Weihnachtsabend! Darin enthalten: Hirschrücken an Wildkräutern, Rehoberschale natur, Frischlingsrücken an Orangenpfeffer, Entenbrust an Orangen/Honig/Gewürzmarinade, sowie Mini-Wildbratwürstel & Mini-Wildfrankfurter raclettefertig geschnitten und vakuumiert für 2 oder 4 Personen Wir wünschen Ihnen von Herzen ein genussvolles Weinachtsfest und einen wundervollen Silvesterabend!
Bestellbar bis: Dienstag, 16.12.2025Abholtag:
Freitag, 19.12.2025 (Sammelbestellung) -
2 Wochen Hersteller:
Wildspezialitäten Quatember
* Grundpreis: 48,50 € / kg , Preis wird angepasst.
* Grundpreis: 48,50 € / kg , Preis wird angepasst.
ca. 0,5 kg
ca. 1 kg
2 Paar Wildbratwürstel - vakuumverpackt ca. 280g
Bestellbar bis: Dienstag, 16.12.2025Abholtag:
Freitag, 19.12.2025 (Sammelbestellung) -
2 Wochen Hersteller:
Wildspezialitäten Quatember 0,00 €
* Grundpreis: 20,75 € / kg , Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,28 kg
4 Stk vakuumverpackt, ca 140g
Bestellbar bis: Dienstag, 16.12.2025Abholtag:
Freitag, 19.12.2025 (Sammelbestellung) -
2 Wochen Hersteller:
Wildspezialitäten Quatember 0,00 €
* Grundpreis: 21,75 € / kg , Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,14 kg
gschmackiger Bauchspeck vom Wildschwein
ca. 200g - vakuumverpackt
Mehr anzeigenZutaten: 100% Wild, Speisesalz, Gewürze (enthält SELLERIE, SENF), Traubenzucker, Ascorbinsäure, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat
nach dem Öffnen binnen 3 Tagen verbrauchen
Abholtag:
Freitag, 12.12.2025 (wöchentlich)
Hersteller:
Wildspezialitäten Quatember 0,00 €
* Grundpreis: 29,90 € / kg , Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,25 kg
Hirschschlögl ausgelöst v. Junghirsch (Revier Offensee), zartes Bratenstück küchenfertig (ausgelöst und pariert) - vakuumverpackt
Abholtag:
Freitag, 12.12.2025 (wöchentlich)
Hersteller:
Wildspezialitäten Quatember
* Grundpreis: 32,90 € / kg , Preis wird angepasst.
* Grundpreis: 32,90 € / kg , Preis wird angepasst.
ca. 0,5 kg
ca. 1 kg
Bratknödel vom Wild - im traditionellen Mehlteig
4 Stück vakuumverpackt - tiefgekühlt
Abholtag:
Freitag, 12.12.2025 (wöchentlich)
Hersteller:
Wildspezialitäten Quatember Bratwürstel vom Wild (Reh & Wildschwein)
2 Paar vakuumverpackt, ca. 280g
Mehr anzeigenZutaten : 100% Wild (Reh und Wildschwein), Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze (enthält SENF ), Gewürzextrakte, Schafsaitling, Stabilisator: Diphosphate, Triphosphate.
Abholtag:
Freitag, 12.12.2025 (wöchentlich)
Hersteller:
Wildspezialitäten Quatember 0,00 €
* Grundpreis: 19,99 € / kg , Preis wird angepasst.
Einheit: 2 Paar, ca. 0,28 kg
Burger Patties (Hirsch & Wildschwein)
2 Stück tiefgekühlt - ca. 260g
Viel Spaß beim Burger Grillen & einen guten Appetit
Abholtag:
Freitag, 12.12.2025 (wöchentlich)
Hersteller:
Wildspezialitäten Quatember 0,00 €
* Grundpreis: 23,60 € / kg , Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 1 kg
zarte Fasanenbrust (ausgelöst, küchenfertig)
ca. 1kg vakuumverpackt
Abholtag:
Freitag, 12.12.2025 (wöchentlich)
Hersteller:
Wildspezialitäten Quatember 0,00 €
* Grundpreis: 45,90 € / kg , Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 1 kg
feine Fasanenbrust geräuchert, mit einem Wort einfach - EINZIGARTIG :)
Abholtag:
Freitag, 12.12.2025 (wöchentlich)
Hersteller:
Wildspezialitäten Quatember 5,90 €
* Grundpreis: 64,90 € / kg , Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,12 kg
0,00 €
* Grundpreis: 23,90 € / kg , Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,8 kg
0,00 €
* Grundpreis: 58,90 € / kg , Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,1 kg
Frankfurter vom Reh & Wildschwein, 2 Paar
Mehr anzeigen80% Wild (Reh, Hirsch, Wildschwein), Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakte, Traubenzucker, Schafsaitling, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Antioxidationsmittel: Asvorbinsäure, Stabilisator: Diphosphate, Triphosphate
Abholtag:
Freitag, 12.12.2025 (wöchentlich)
Hersteller:
Wildspezialitäten Quatember 0,00 €
* Grundpreis: 19,99 € / kg , Preis wird angepasst.
Einheit: 2 Paar, ca. 0,25 kg
feiner Hirschrücken mit Rippenknochen - eignet sich perfekt für die Zubereitung im Ganzen auf dem Grill oder in der Pfanne! tiefgekühlt - vakuumverpackt
Abholtag:
Freitag, 12.12.2025 (wöchentlich)
Hersteller:
Wildspezialitäten Quatember 0,00 €
* Grundpreis: 44,90 € / kg , Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,6 kg
feiner Frischlingsrücken mit Rippenknochen - eignet sich perfekt für die Zubereitung im Ganzen auf dem Grill oder in der Pfanne! tiefgekühlt - vakuumverpackt
Abholtag:
Freitag, 12.12.2025 (wöchentlich)
Hersteller:
Wildspezialitäten Quatember 0,00 €
* Grundpreis: 36,90 € / kg , Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,3 kg
Gamsrücken ausgelöst und pariert vom Revier Offensee / Ebensee!
Abholtag:
Freitag, 12.12.2025 (wöchentlich)
Hersteller:
Wildspezialitäten Quatember 0,00 €
* Grundpreis: 55,00 € / kg , Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,28 kg
gebackene Rehleberknödel im 4er Pack
vakuumverpackt
Mehr anzeigen60 % Knödelbrot*, 35% Rehleber, Milch*, Eier*, Zwiebel*, Gewürze, Kräuter, Meersalz, Rapsöl*
* biologisch
Abholtag:
Freitag, 12.12.2025 (wöchentlich)
Hersteller:
Wildspezialitäten Quatember feinste Grammeln vom Wildschwein - im traditionellen Mehlteig
4 Stk - vakuumverpackt - tiefgekühlt
Abholtag:
Freitag, 12.12.2025 (wöchentlich)
Hersteller:
Wildspezialitäten Quatember Jausenwurst vom Hirsch, verfeinert mit Wildschweinfleisch
Mehr anzeigenZutaten: 100% Wild aus freier Wildbahn (Hirsch, Wildschwein), Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakte, Traubenzucker, Knoblauch
Konservierungsstoff: Natrumnitrit
Stabilisator: Diphosphate, Triphosphate
Herkunft: Salzkammergutz
Abholtag:
Freitag, 12.12.2025 (wöchentlich)
Hersteller:
Wildspezialitäten Quatember G´schmackige Cabanossi vom Hirsch und Wildschwein (100% Wild)
Mehr anzeigen100% Wild (Hirsch und Wildschwein), Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakte, Traubenzucker, Knoblauchpaste, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Stabilisator: Diphosphate, Triphosphate
Abholtag:
Freitag, 12.12.2025 (wöchentlich)
Hersteller:
Wildspezialitäten Quatember 0,00 €
* Grundpreis: 30,00 € / kg , Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,27 kg
Geweih vom Rothirsch - der ideale Kausnack für Hunde!
100% Natur
Abholtag:
Freitag, 12.12.2025 (wöchentlich)
Hersteller:
Wildspezialitäten Quatember Geweih vom Rothirsch - der ideale Kausnack für Hunde!
100% Natur
Abholtag:
Freitag, 12.12.2025 (wöchentlich)
Hersteller:
Wildspezialitäten Quatember Geweih vom Rothirsch - der ideale Kausnack für Hunde
100% Natur
Abholtag:
Freitag, 12.12.2025 (wöchentlich)
Hersteller:
Wildspezialitäten Quatember feiner Rollbraten aus der Hirschkeule
ca. 1kg - vakuumverpackt
Abholtag:
Freitag, 12.12.2025 (wöchentlich)
Hersteller:
Wildspezialitäten Quatember 2,84 €
* Grundpreis: 31,90 € / kg , Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 1 kg
feine Hirschrouladen gefüllt mit Bio Gemüse, Gurkerl & Speck!
Für die Zubereitung der Sauce empfehlen wir unseren Wildfond - perfekt für alle Wildliebhaber, wenn´s mal schnell gehen muss!
Abholtag:
Freitag, 12.12.2025 (wöchentlich)
Hersteller:
Wildspezialitäten Quatember 0,00 €
* Grundpreis: 25,90 € / kg , Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,37 kg
feine, 8 Wochen gereifte Salami vom Hirsch (Rotwild aus freier Wildbahn) mit Bio-Gewürzen
ca. 250g
Mehr anzeigenZutaten : Wild (Hirsch, Bio-Speck), Speisesalz, Bio-Gewürze, Konservierungsmittel: Kaliumnitrat, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat
Herkunft: Oberösterreich
Wursthülle nicht essbar
Abholtag:
Freitag, 12.12.2025 (wöchentlich)
Hersteller:
Wildspezialitäten Quatember Rohwurst vom Hirsch, verfeinert mit Wildschwein Das Pendant zu unseren Rehteuferln (nicht scharf) 3 Stk Vakuumverpackt
Abholtag:
Freitag, 12.12.2025 (wöchentlich)
Hersteller:
Wildspezialitäten Quatember 0,00 €
* Grundpreis: 39,90 € / kg , Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,16 kg
klein geschnittenes Fleisch/Abschnitte und Innereien für Ihr Haustier vakuumverpackt, war tiefgekühlt
Abholtag:
Freitag, 12.12.2025 (wöchentlich)
Hersteller:
Wildspezialitäten Quatember 0,00 €
* Grundpreis: 5,00 € / kg , Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,5 kg
Pfeffrige Käsekrainer vom Reh/Hirsch und Wildschwein - Man(n) hört sie seien die Besten... :) Mit original Gmundner Milch - Emmentaler
Mehr anzeigenZutaten: 85% Wild (Reh & Wildschwein) 10 % Emmentalerwürfel, Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, Traubenzucker, Raucharoma, Knoblauchpaste, Schweinesaitling, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Stabilisator: Diphosphate, Triphosphate
Abholtag:
Freitag, 12.12.2025 (wöchentlich)
Hersteller:
Wildspezialitäten Quatember
* Grundpreis: 2,19 € / 100 100 g , Preis wird angepasst.
* Grundpreis: 2,19 € / 100 100 g , Preis wird angepasst.
ca. 260 g
ca. 520 g
2 Stk. Koteletts - küchenfertig (grillfertig) geschnitten, mariniert und vakuumiert, tiefgekühlt
Einfach auspacken und ab auf den Griller oder in die Pfanne!!!
Zum Marinieren verwenden wir eine Kräutermarinade mit Rosmarin auf Basis von Olivenöl.
Abholtag:
Freitag, 12.12.2025 (wöchentlich)
Hersteller:
Wildspezialitäten Quatember 0,00 €
* Grundpreis: 39,90 € / kg , Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,5 kg
Koteletts vom Wildschweinrücken an Knuspermarinade 2 Stk. tiefgekühlt - vakuumverpackt
Abholtag:
Freitag, 12.12.2025 (wöchentlich)
Hersteller:
Wildspezialitäten Quatember 0,00 €
* Grundpreis: 33,90 € / kg , Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,5 kg
Leberstreichwurst vom Hirschkalb mit Preiselbeeren
aus dem Jagdrevier Offensee / Ebensee
enthält
Wildschweinspeck !
Mehr anzeigenInhaltstoffe: Hirschleber, Wildschweinspeck,Preiselbeeren, Speisesalz
Emulgator: Lecithine (SOJA)
Abholtag:
Freitag, 12.12.2025 (wöchentlich)
Hersteller:
Wildspezialitäten Quatember 0,12 €
* Grundpreis: 28,90 € / kg , Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,12 kg
Mini Wildbratwürstel
4 Stk - Pack ca. 140g - vakuumverpackt
Abholtag:
Freitag, 12.12.2025 (wöchentlich)
Hersteller:
Wildspezialitäten Quatember 0,00 €
* Grundpreis: 20,90 € / kg , Preis wird angepasst.
Einheit: 4 Stück, ca. 0,14 kg
marinierte Minutensteakerl vom Reh an Kräutermarinade
ca. 300g - vakuumverpackt
Abholtag:
Freitag, 12.12.2025 (wöchentlich)
Hersteller:
Wildspezialitäten Quatember 0,00 €
* Grundpreis: 36,90 € / kg , Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,35 kg
Pfeffriges Punkerl mit Emmentaler Käse von der Gams aus dem Offenseer Jagdgebiet!
Mehr anzeigen75% Wild (Gams und Wildschwein), 15% Emmentalwürfel, Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakte, Traubenzucker, Knoblauchpaste, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Stabilisator: Diphosphate, Triphosphate
Abholtag:
Freitag, 12.12.2025 (wöchentlich)
Hersteller:
Wildspezialitäten Quatember Einheit: 1 Stück ca. 350 g
Praktische Basis für alle Wildsaucen, im Schraubglas
Der Wildfond wird mit Gemüse vom Biohof Achleitner angesetzt.
Abholtag:
Freitag, 12.12.2025 (wöchentlich)
Hersteller:
Wildspezialitäten Quatember Basis für alle Wildsaucen, hausgemachte Gewürzmischung zum Würzen von Wildbret. Im Glas mit Aromaverschluss.
Abholtag:
Freitag, 12.12.2025 (wöchentlich)
Hersteller:
Wildspezialitäten Quatember Frisches Ragout vom Junghirsch aus dem Jagdrevier Offensee
Abholtag:
Freitag, 12.12.2025 (wöchentlich)
Hersteller:
Wildspezialitäten Quatember
* Grundpreis: 25,90 € / kg , Preis wird angepasst.
* Grundpreis: 25,90 € / kg , Preis wird angepasst.
ca. 1 kg
ca. 0,5 kg
Herz und Lunge, Fix & Fertig
Mehr anzeigen30% Innereien, 30% Gemüse, Trinkwasser, Zwiebel, Gwürze, Mehl , Senf , Essig, Kapern, Sardellenfilets , Senfkörner , Salz
Abholtag:
Freitag, 12.12.2025 (wöchentlich)
Hersteller:
Wildspezialitäten Quatember Zarter Braten (Schlögl) vom Reh aus dem Jagdrevier Stift Schlägl / Schörfling am Attersee, Hongar
küchenfertig - vakuumverpackt
ca. 450g
Abholtag:
Freitag, 12.12.2025 (wöchentlich)
Hersteller:
Wildspezialitäten Quatember 0,00 €
* Grundpreis: 34,90 € / kg , Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,75 kg
Zarte Filets vom Reh im 4er Pack ummantelt in zartem Speck,
ideal zum Kurzbraten aus dem Jagdrevier Stift Schlägl Schörfling am Attersee / Hongar
Abholtag:
Freitag, 12.12.2025 (wöchentlich)
Hersteller:
Wildspezialitäten Quatember 0,00 €
* Grundpreis: 49,90 € / kg , Preis wird angepasst.
Einheit: 4 Stück, ca. 0,35 kg
2 Stk. Rehläufe (tiefgekühlt, vakuumverpackt) - ein natürlicher Kauartikel für deinen Hund! Kauartikel regen den Speichelfluss an und unterstützen so die Zahnreinigung, das Fell wirkt dabei wie eine Zahnbürste. Zudem stammen die Rehläufe aus nachhaltiger Jagd und zu 100% von Wild aus freier Wildbahn, weshalb dieser Wildsnack hypoallergen dh. auch gut für Allergiker geeignet ist.
Abholtag:
Freitag, 12.12.2025 (wöchentlich)
Hersteller:
Wildspezialitäten Quatember Rehnüsschen - das Edelstück vom Rehschlögl, eignet sich perfekt zum Kurzbraten oder als Rehbraten in der Sauce
aus dem Revier Hongar / Schörfling a. Attersee
Abholtag:
Freitag, 12.12.2025 (wöchentlich)
Hersteller:
Wildspezialitäten Quatember 0,00 €
* Grundpreis: 34,90 € / kg , Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,22 kg
Zarter Rehrücken - ideal zum Kurzbraten oder auch zum Grillen aus dem Jagdrevier Stift Schlägl Schörfling am Attersee / Hongar
ausgelöst und pariert - vakuumverpackt
ca. 300g
Abholtag:
Freitag, 12.12.2025 (wöchentlich)
Hersteller:
Wildspezialitäten Quatember 0,00 €
* Grundpreis: 53,90 € / kg , Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,4 kg
zarte Rehschnitzerl (2 Stück oder 4 Stück) vom Reh aus dem Jagdrevier Stift Schlägl Schörfling am Attersee / Hongar
küchenfertig - vakuumverpackt
Abholtag:
Freitag, 12.12.2025 (wöchentlich)
Hersteller:
Wildspezialitäten Quatember
* Grundpreis: 34,90 € / kg , Preis wird angepasst.
* Grundpreis: 34,90 € / kg , Preis wird angepasst.
2 Stück, ca. 0,2 kg
4 Stück, ca. 0,4 kg
Vom Reh & Wildschwein (100% Wild)
Rohwurst, gut gewürzt mit einer angenehmen Schärfe, ideal für die Jause
Mehr anzeigenZutaten: 100% Wild (Wildschwein, Reh), Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakte, Chili, Traubenzucker, Schafssaitling, Konservierungsstoff: Natriumnitrit
Herkunft: Salzkammergut- Hongar
Abholtag:
Freitag, 12.12.2025 (wöchentlich)
Hersteller:
Wildspezialitäten Quatember
* Grundpreis: 36,90 € / kg , Preis wird angepasst.
* Grundpreis: 36,90 € / kg , Preis wird angepasst.
* Grundpreis: 36,90 € / kg , Preis wird angepasst.
ca. 0,25 kg
ca. 0,5 kg
ca. 1 kg
100% aus Wild aus freier Wildbahn
Mehr anzeigenZutaten: 100% aus Wild aus freier Wildbahn, Meersalz, Gewürze, (enthält Sellerie, Senf ), Kräuter, Traubenzucker, Ascorbinsäure, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat
Abholtag:
Freitag, 12.12.2025 (wöchentlich)
Hersteller:
Wildspezialitäten Quatember 0,00 €
* Grundpreis: 53,90 € / kg , Preis wird angepasst.
Einheit: Stück, ca. 0,25 kg
Mehr anzeigenZutaten: 100% aus Wild aus freier Wildbahn, Meersalz, Gewürze, (enthält Sellerie, Senf ), Kräuter, Traubenzucker, Ascorbinsäure, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat
Abholtag:
Freitag, 12.12.2025 (wöchentlich)
Hersteller:
Wildspezialitäten Quatember 0,00 €
* Grundpreis: 55,90 € / kg , Preis wird angepasst.
Einheit: per Stück, ca. 0,15 kg
saftiger Rohschinken vom heimischen Wildschwein aus dem Revier Hongar / Schörfling am Attersee
Mehr anzeigenZutaten: 100% aus Wild aus freier Wildbahn, Meersalz, Gewürze, (enthält Sellerie, Senf ), Kräuter, Traubenzucker, Ascorbinsäure, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat
Abholtag:
Freitag, 12.12.2025 (wöchentlich)
Hersteller:
Wildspezialitäten Quatember 0,00 €
* Grundpreis: 54,90 € / kg , Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,25 kg
Mehr anzeigenZutaten: 100% aus Wild aus freier Wildbahn, Meersalz, Gewürze, (enthält Sellerie, Senf ), Kräuter, Traubenzucker, Ascorbinsäure, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat
Abholtag:
Freitag, 12.12.2025 (wöchentlich)
Hersteller:
Wildspezialitäten Quatember 0,00 €
* Grundpreis: 57,90 € / kg , Preis wird angepasst.
Einheit: Stück, ca. 0,15 kg
Hirschrücken ausgelöst und pariert vom Junghirsch - eignet sich perfekt zum Grillen oder Braten in der Pfanne! Aus dem Jagdrevier Offensee
Abholtag:
Freitag, 12.12.2025 (wöchentlich)
Hersteller:
Wildspezialitäten Quatember
* Grundpreis: 49,90 € / kg , Preis wird angepasst.
ca. 0,5 kg
1,89 €
* Grundpreis: 19,99 € / kg , Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,28 kg
2 Stück Hirschschnitzel vom Junghirsch aus dem Revier Offensee
- küchenfertig
Abholtag:
Freitag, 12.12.2025 (wöchentlich)
Hersteller:
Wildspezialitäten Quatember 0,00 €
* Grundpreis: 31,90 € / kg , Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,29 kg
3,18 €
* Grundpreis: 37,90 € / kg , Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,3 kg
Zarte Steaks vom Junghirsch - ideal zum Kurzbraten - für echte Genießer! vakkumverpackt
ca. 300g
Abholtag:
Freitag, 12.12.2025 (wöchentlich)
Hersteller:
Wildspezialitäten Quatember 0,00 €
* Grundpreis: 38,90 € / kg , Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,4 kg
klassische Münchner Weiße vom Wild 5 Stk vakuumverpackt
Abholtag:
Freitag, 12.12.2025 (wöchentlich)
Hersteller:
Wildspezialitäten Quatember 1,89 €
* Grundpreis: 19,90 € / kg , Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,35 kg
Wildverhackertes mit Wollschweinspeck
Zutaten: Willdrohschinken geräuchert, Mangalitzaspeck, Knoblauch, Speisesalz, Gewürze. Ohne Konservierungsmittel und Geschmacksverstärker
Abholtag:
Freitag, 12.12.2025 (wöchentlich)
Hersteller:
Wildspezialitäten Quatember fein Faschiertes vom Hirsch
ca. 500g / 1000g - vakuumverpackt
Abholtag:
Freitag, 12.12.2025 (wöchentlich)
Hersteller:
Wildspezialitäten Quatember
* Grundpreis: 19,00 € / kg , Preis wird angepasst.
ca. 1 kg
Mehr anzeigen80% Wild (Reh, Hirsch, Wildschwein), Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakte, Traubenzucker, Rinderkranzdarm 38/40, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Stabilisator: Diphosphate, Triphosphate
Abholtag:
Freitag, 12.12.2025 (wöchentlich)
Hersteller:
Wildspezialitäten Quatember
* Grundpreis: 19,90 € / kg , Preis wird angepasst.
* Grundpreis: 19,90 € / kg , Preis wird angepasst.
2 Stück, ca. 0,25 kg
4 Stück, ca. 0,5 kg
Wildknochen für die Zubereitung von Saucen und Fonds . tiefgekühlt
Abholtag:
Freitag, 12.12.2025 (wöchentlich)
Hersteller:
Wildspezialitäten Quatember 0,00 €
* Grundpreis: 4,90 € / kg , Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,5 kg
Wildleberkäse (Reh,Hirsch und Wildschwein) mit Chili und Emmentaler Käse verfeinert - zum Fertigbacken in der Aluschale! (ca. 1 Stunde bei 200°C)
tiefgekühlt
Mehr anzeigen85% Wild (Reh/Hirsch und Wildschwein), Trinkwasser, 15% Emmentalerwürfel, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakte, Traubenzucker, Konservierungsstoff: Natriumnitrat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Stabilisator: Diphosphate, Triphosphate
Abholtag:
Freitag, 12.12.2025 (wöchentlich)
Hersteller:
Wildspezialitäten Quatember 0,00 €
* Grundpreis: 20,90 € / kg , Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,5 kg
Wildleberkäse natur (Reh,Hirsch und Wildschwein) zum Fertigbacken in der Aluschale! (ca. 1 Stunde bei 200°C)
tiefgekühlt
Mehr anzeigen85% Wild (Reh/Hirsch und Wildschwein), Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakte, Traubenzucker, Konservierungsstoff: Natriumnitrat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Stabilisator: Diphosphate, Triphosphate
Abholtag:
Freitag, 12.12.2025 (wöchentlich)
Hersteller:
Wildspezialitäten Quatember 0,00 €
* Grundpreis: 19,90 € / kg , Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,5 kg
Wildleberkäse (Reh,Hirsch und Wildschwein) mit Emmentaler Käse verfeinert - zum Fertigbacken in der Aluschale! (ca. 1 Stunde bei 200°C)
tiefgekühlt
Mehr anzeigenZutaten: 85% Wild (Reh & Wildschwein), Trinkwasser, 15% Emmentalerwürfel, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakte, Traubenzucker, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Stabilisator: Diphosphate, Triphosphate
Herkunft: Salzkammergut
Abholtag:
Freitag, 12.12.2025 (wöchentlich)
Hersteller:
Wildspezialitäten Quatember 0,00 €
* Grundpreis: 20,90 € / kg , Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,5 kg
100% Grammelschmalz vom Wildschwein mit knusprigen Grammeln, im Glas
Mehr anzeigen100% Wildschwein aus Österreich, Salz, Knoblauch, Gewürze
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Freitag, 12.12.2025 (wöchentlich)
Hersteller:
Wildspezialitäten Quatember Vom Wildschwein, Fix und Fertig
Mehr anzeigen100% Wild (Wildschwein), Tomaten püriert*, Zwiebel*, Schalotten*, Rotwein, Speisesalz, Gewürze (enthält Sellerie, Senf ), Kräuter, Zucker
*biologisch
Abholtag:
Freitag, 12.12.2025 (wöchentlich)
Hersteller:
Wildspezialitäten Quatember