Aktuelles von den Tanten
KW 1726.04.2024 16:49Aktuelles von den Tanten
KW 1626.04.2024 16:43Aktuelles von den Tanten
KW 1526.04.2024 16:43Wir starten mit 1. Mai in die neue Saison!!!
Maibock - Vorbestellungen ab sofort möglich26.04.2024 16:42Aktuelles von den Tanten
KW 1401.04.2024 11:04Fisch 15 Produkte gefunden
Gewicht: 200 g oder 100g/Glas
MHD: 14 Tage ab Produktion
Verpackung: Glas
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MHD: 14 Tage ab Produktion
Verpackung: Glas
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Aufstrich vom Bio-Räucherfisch auf Frischkäsebasis
Oncorhynchus mykiss
aus Durchflussanlage in Österreich
MHD: 14 Tage ab Produktion
Verpackung: Glas
Allergene: Fisch, Mich/Laktose
Dieser Aufstrich kann nicht nur als Brotaufstrich, sondern auch, im erwärmten Zustand, als Fisch-Soße (z.B. mit Nudeln) genossen werden.
AT-BIO-401
Oncorhynchus mykiss
aus Durchflussanlage in Österreich
MHD: 14 Tage ab Produktion
Verpackung: Glas
Allergene: Fisch, Mich/Laktose
Dieser Aufstrich kann nicht nur als Brotaufstrich, sondern auch, im erwärmten Zustand, als Fisch-Soße (z.B. mit Nudeln) genossen werden.
AT-BIO-401
Abholtag: Freitag, 03.05.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Jagersimmerl-Fischerei
Fisch-Karkassen für Fisch-Suppe/-Fond
Gewicht: ca. 1 kg
Haltbarkeit: 5 Tage
Verpackung: vakuumverpackt
1kg Fischkarkassen sind ungefähr 5-6 einzelne Stücke. Mit dieser Menge kann man einen großen Topf Fischsuppe kochen.
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Gewicht: ca. 1 kg
Haltbarkeit: 5 Tage
Verpackung: vakuumverpackt
1kg Fischkarkassen sind ungefähr 5-6 einzelne Stücke. Mit dieser Menge kann man einen großen Topf Fischsuppe kochen.
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Die Fisch-Karkassen können ganz einfach mit Wasser und Wurzelgmüse zu einer köstlichen Fischsuppe bzw. Fischfond verarbeitet werden.
Gewicht: ca. 1 kg
Haltbarkeit: 5 Tage
Verpackung: vakuumverpackt
Allergene: Fisch
Gewicht: ca. 1 kg
Haltbarkeit: 5 Tage
Verpackung: vakuumverpackt
Allergene: Fisch
Abholtag: Freitag, 03.05.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Jagersimmerl-Fischerei
Einheit: ca. 1 kg
Menge: 350 ml
Haltbarkeit: mehrere Wochen, gekühlt bei max. 7 °C
Verpackung: Glas (Kein Pfand, aber gerne zurück)
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Haltbarkeit: mehrere Wochen, gekühlt bei max. 7 °C
Verpackung: Glas (Kein Pfand, aber gerne zurück)
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Bio-Fischfond
mit Fisch aus Durchflussanlage in Österreich
Menge: 350 ml
Haltbarkeit: mehrere Wochen, gekühlt bei max. 7 °C
Verpackung: Glas
Der Fond kann als klare Suppe (evtl. mit Einlage) oder zum Verfeinern von Fisch-Soßen verwendet werden.
Allergene: Fisch (D), Sellerie (L)
mit Fisch aus Durchflussanlage in Österreich
Menge: 350 ml
Haltbarkeit: mehrere Wochen, gekühlt bei max. 7 °C
Verpackung: Glas
Der Fond kann als klare Suppe (evtl. mit Einlage) oder zum Verfeinern von Fisch-Soßen verwendet werden.
Allergene: Fisch (D), Sellerie (L)
Abholtag: Freitag, 03.05.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Jagersimmerl-Fischerei
Einheit: 350 ml
Die Suppe muss nur noch erwärmt werden und kann so direkt genossen werden. Als Einlage eignet sich ein Löffel vom Tartar oder geräucherte Fischfilet Stücke.
Haltbarkeit: mehrere Wochen, gekühlt bei max. 7 °C
Verpackung: Glas (kein Pfand, wird aber zurückgenommen)
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Haltbarkeit: mehrere Wochen, gekühlt bei max. 7 °C
Verpackung: Glas (kein Pfand, wird aber zurückgenommen)
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Bio-Fischsuppe
mit Fisch aus Durchflussanlage in Österreich
Allergene: Fisch (D), Sellerie (L)
mit Fisch aus Durchflussanlage in Österreich
Allergene: Fisch (D), Sellerie (L)
Abholtag: Freitag, 03.05.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Jagersimmerl-Fischerei
Einheit: 350 ml
Regenbogenborelle: Fangfrisch, küchenfertig
* Vakuumverpackt: MHD: 5 Tag ab Fang bei kühler Lagerung bei +2 bis +4 °C
* Im biologisch-abbaubarem Zellulosesackerl MHD: 3 Tage (bei kühler Lagerung)
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* Vakuumverpackt: MHD: 5 Tag ab Fang bei kühler Lagerung bei +2 bis +4 °C
* Im biologisch-abbaubarem Zellulosesackerl MHD: 3 Tage (bei kühler Lagerung)
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Bio-Forelle (Oncorhynchus mykiss)
aus Aquakultur in Österreich
AT-BIO-401
Allergene
D Fisch- und Fischerzeugnisse (außer Fischgelatine)
aus Aquakultur in Österreich
AT-BIO-401
Allergene
D Fisch- und Fischerzeugnisse (außer Fischgelatine)
Abholtag: Freitag, 03.05.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Jagersimmerl-Fischerei
Gewicht: 125 g/Packung
MHD: 14 Tage ab Produktion
Verpackung: vakuumverpackt
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MHD: 14 Tage ab Produktion
Verpackung: vakuumverpackt
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Gebeizte Bio-Lachsforelle, in Scheiben geschnitten
Oncorhynchus mykiss
aus Durchflussanlage in Österreich
Gewicht: 125 g/Packung
MHD: 14 Tage ab Produktion
Verpackung: vakuumverpackt
Allergene: Fisch
Die gebeizte Lachsforelle ist die regionale Alternative zum bekannten Lachs aus Nowegen oder Alaska.
Die Lachsforellenfilets werden 24 Stunden mit Gewürzen eingebeizt und anschließend in Scheiben geschnitten.
AT-BIO-401
Oncorhynchus mykiss
aus Durchflussanlage in Österreich
Gewicht: 125 g/Packung
MHD: 14 Tage ab Produktion
Verpackung: vakuumverpackt
Allergene: Fisch
Die gebeizte Lachsforelle ist die regionale Alternative zum bekannten Lachs aus Nowegen oder Alaska.
Die Lachsforellenfilets werden 24 Stunden mit Gewürzen eingebeizt und anschließend in Scheiben geschnitten.
AT-BIO-401
Abholtag: Freitag, 03.05.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Jagersimmerl-Fischerei
Einheit: 125 g
Gewicht: ca. 0,23 - 0,33 kg/Fisch
MHD: 3 Wochen ab Produktion
Verpackung: vakuumverpackt
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MHD: 3 Wochen ab Produktion
Verpackung: vakuumverpackt
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Geräucherte Bio-Forelle, im Ganzen
Oncorhynchus mykiss
aus Durchflussanlage in Österreich
Gewicht: ca. 0,23 - 0,33 kg/Fisch
MHD: 3 Wochen ab Produktion
Verpackung: vakuumverpackt
Allergen: Fisch
Tipp:
Damit die Fische schön saftig sind, diese vor dem Verzehr auf Raumtemperatur bringen. Alternativ können die geräucherten Fische auch abgedeckt für ca. 5 - 10 min bei ca. 80° C im Backrohr erwärmt werden.
AT-BIO-401
Oncorhynchus mykiss
aus Durchflussanlage in Österreich
Gewicht: ca. 0,23 - 0,33 kg/Fisch
MHD: 3 Wochen ab Produktion
Verpackung: vakuumverpackt
Allergen: Fisch
Tipp:
Damit die Fische schön saftig sind, diese vor dem Verzehr auf Raumtemperatur bringen. Alternativ können die geräucherten Fische auch abgedeckt für ca. 5 - 10 min bei ca. 80° C im Backrohr erwärmt werden.
AT-BIO-401
Abholtag: Freitag, 03.05.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Jagersimmerl-Fischerei
Gewicht: ca. 0,1 - 0,2 kg/Filet
MHD: 3 Wochen ab Produktion
Verpackung: vakuumverpackt
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MHD: 3 Wochen ab Produktion
Verpackung: vakuumverpackt
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Geräuchertes Bio-Forellenfilet, mit Haut
Oncorhynchus mykiss
aus Durchflussanlage in Österreich
Gewicht: ca. 0,1 - 0,2 kg/Filet
MHD: 3 Wochen ab Produktion
Verpackung: vakuumverpackt
Allergen: Fisch
Tipp:
Damit die Filets schön saftig sind, diese vor dem Verzehr auf Raumtemperatur bringen. Alternativ können die geräucherten Filets auch abgedeckt für ca. 5 min bei 80° C im Backrohr erwärmt werden.
AT-BIO-401
Oncorhynchus mykiss
aus Durchflussanlage in Österreich
Gewicht: ca. 0,1 - 0,2 kg/Filet
MHD: 3 Wochen ab Produktion
Verpackung: vakuumverpackt
Allergen: Fisch
Tipp:
Damit die Filets schön saftig sind, diese vor dem Verzehr auf Raumtemperatur bringen. Alternativ können die geräucherten Filets auch abgedeckt für ca. 5 min bei 80° C im Backrohr erwärmt werden.
AT-BIO-401
Abholtag: Freitag, 03.05.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Jagersimmerl-Fischerei
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Kaviar von der Bio-Forelle
(Oncorhynchus mykiss)
1 Glas á 80 g
Haltbarkeit: 2 Monate bei kühler Lagerung
Der Kaviar wird von weiblichen Regenbogenforellen, sogenannte Rogner, gewonnen. Die Möglichkeit zur Entnahme besteht ausschließlich zur Laichzeit, also wenn diese Fische bereit zur Fortpflanzung sind. Dieser Zeitraum ist mit ca. 3 - 7 Tagen recht kurz und nur in diesem Zeitfenster kann der Kaviar bzw. Rogen einfach, und ohne das Tier töten zu müssen, gewonnen werden.
(Oncorhynchus mykiss)
1 Glas á 80 g
Haltbarkeit: 2 Monate bei kühler Lagerung
Der Kaviar wird von weiblichen Regenbogenforellen, sogenannte Rogner, gewonnen. Die Möglichkeit zur Entnahme besteht ausschließlich zur Laichzeit, also wenn diese Fische bereit zur Fortpflanzung sind. Dieser Zeitraum ist mit ca. 3 - 7 Tagen recht kurz und nur in diesem Zeitfenster kann der Kaviar bzw. Rogen einfach, und ohne das Tier töten zu müssen, gewonnen werden.
Abholtag: Freitag, 03.05.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Jagersimmerl-Fischerei
Einheit: 80 g
Fangfrisch, küchenfertig
* Vakuumverpackt: MHD: 5 Tag ab Fang bei kühler Lagerung bei +2 bis +4 °C
* Im biologisch-abbaubarem Zellulosesackerl MHD: 3 Tage (bei kühler Lagerung)
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* Vakuumverpackt: MHD: 5 Tag ab Fang bei kühler Lagerung bei +2 bis +4 °C
* Im biologisch-abbaubarem Zellulosesackerl MHD: 3 Tage (bei kühler Lagerung)
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Allergene
D Fisch- und Fischerzeugnisse (außer Fischgelatine)
D Fisch- und Fischerzeugnisse (außer Fischgelatine)
Abholtag: Freitag, 03.05.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Jagersimmerl-Fischerei
Einheit: ca. 1,2 kg
Fangfrisch, küchenfertig
* Vakuumverpackt: MHD: 5 Tag ab Fang bei kühler Lagerung bei +2 bis +4 °C
* biologisch-abbaubarem Zellulosesackerl MHD: 3 Tage (bei kühler Lagerung)
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* Vakuumverpackt: MHD: 5 Tag ab Fang bei kühler Lagerung bei +2 bis +4 °C
* biologisch-abbaubarem Zellulosesackerl MHD: 3 Tage (bei kühler Lagerung)
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Allergene
D Fisch- und Fischerzeugnisse (außer Fischgelatine)
D Fisch- und Fischerzeugnisse (außer Fischgelatine)
Abholtag: Freitag, 03.05.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Jagersimmerl-Fischerei
Fangfrisch, küchenfertig
* Vakuumverpackt: MHD: 5 Tag ab Fang bei kühler Lagerung bei +2 bis +4 °C
* biologisch-abbaubarem Zellulosesackerl MHD: 3 Tage (bei kühler Lagerung)
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* Vakuumverpackt: MHD: 5 Tag ab Fang bei kühler Lagerung bei +2 bis +4 °C
* biologisch-abbaubarem Zellulosesackerl MHD: 3 Tage (bei kühler Lagerung)
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Genaue Deklaration:
Bio-Saiblingsfilets (Salvelinus fontinalis)
aus Aquakultur in Österreich
AT-BIO-401
Allergene
D Fisch- und Fischerzeugnisse (außer Fischgelatine)
Bio-Saiblingsfilets (Salvelinus fontinalis)
aus Aquakultur in Österreich
AT-BIO-401
Allergene
D Fisch- und Fischerzeugnisse (außer Fischgelatine)
Abholtag: Freitag, 03.05.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Jagersimmerl-Fischerei
Fangfrisch, küchenfertig
* Vakuumverpackt: MHD: 5 Tag ab Fang bei kühler Lagerung bei +2 bis +4 °C
* Im biologisch-abbaubarem Zellulosesackerl MHD: 3 Tage (bei kühler Lagerung)
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* Vakuumverpackt: MHD: 5 Tag ab Fang bei kühler Lagerung bei +2 bis +4 °C
* Im biologisch-abbaubarem Zellulosesackerl MHD: 3 Tage (bei kühler Lagerung)
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Allergene
D Fisch- und Fischerzeugnisse (außer Fischgelatine)
D Fisch- und Fischerzeugnisse (außer Fischgelatine)
Abholtag: Freitag, 03.05.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Jagersimmerl-Fischerei
Gewicht: 100 g/Glas
MHD: 7 Tage ab Produktion
Verpackung: Glas
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Tartar von der Bio-Lachsforelle
Oncorhynchus mykiss aus Durchflussanlage in Österreich
Zutaten: Bio Lachsforelle*, gebeizt mit Salz und Gewürze*, Apfel*, Zwiebel*, Zitronensaft*
*= aus biologischer Landwirtschaft
Gewicht: 100 g/Glas
MHD: 7 Tage ab Produktion
Verpackung: Glas
Allergen: Fisch
Das Tartar kann als einfacher Brotaufstrich genossen werden. Es kann aber auch als exquisite Vorspeise serviert werden.
AT-BIO-401
Oncorhynchus mykiss aus Durchflussanlage in Österreich
Zutaten: Bio Lachsforelle*, gebeizt mit Salz und Gewürze*, Apfel*, Zwiebel*, Zitronensaft*
*= aus biologischer Landwirtschaft
Gewicht: 100 g/Glas
MHD: 7 Tage ab Produktion
Verpackung: Glas
Allergen: Fisch
Das Tartar kann als einfacher Brotaufstrich genossen werden. Es kann aber auch als exquisite Vorspeise serviert werden.
AT-BIO-401
Abholtag: Freitag, 03.05.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Jagersimmerl-Fischerei
Einheit: 100 g