Fisch 13 gefunden

Gewicht: 200 g/Becher
MHD: 7 Tage ab Produktion
Verpackung: im recyclebarem Feinkostbecher
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Aufstrich vom Bio-Räucherfisch auf Frischkäse/Topfenbasis
Oncorhynchus mykiss
aus Durchflussanlage in Österreich

Gewicht: 200 g/Becher
MHD: 7 Tage ab Produktion
Verpackung: im recyclebarem Feinkostbecher


Allergene: Fisch, Mich/Laktose

Dieser Aufstrich kann nicht nur als Brotaufstrich, sondern auch, im erwärmten Zustand, als Fisch-Soße (z.B. mit Nudeln) genossen werden. 

AT-BIO-401

Abholtag: Freitag, 03.02.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Jagersimmerl-Fischerei
6,90 €
0,63 €
Anzahl
Einheit: 200 g
Fisch-Karkassen für Fisch-Suppe/-Fond

Gewicht: ca. 1 kg
Haltbarkeit: 5 Tage
Verpackung: vakuumverpackt
1kg Fischkarkassen sind ungefähr 5-6 einzelne Stücke. Mit dieser Menge kann man einen großen Topf Fischsuppe kochen.
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Die Fisch-Karkassen können ganz einfach mit Wasser und Wurzelgmüse zu einer köstlichen Fischsuppe bzw. Fischfond verarbeitet werden. 

Gewicht: ca. 1 kg
Haltbarkeit: 5 Tage
Verpackung: vakuumverpackt
Allergene: Fisch

Abholtag: Freitag, 03.02.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Jagersimmerl-Fischerei
3,60 €
0,33 €
Anzahl
Einheit: ca. 1 kg
Menge: 350 ml
Haltbarkeit: mehrere Wochen, gekühlt bei max. 7 °C
Verpackung: Glas (Kein Pfand, aber gerne zurück)
 
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Bio-Fischfond
mit Fisch aus Durchflussanlage in Österreich

Menge: 350 ml
Haltbarkeit: mehrere Wochen, gekühlt bei max. 7 °C
Verpackung: Glas

Der Fond kann als klare Suppe (evtl. mit Einlage) oder zum Verfeinern von Fisch-Soßen verwendet werden.

Allergene: Fisch (D), Sellerie (L)
 

Abholtag: Freitag, 03.02.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Jagersimmerl-Fischerei
7,30 €
0,66 €
Anzahl (5 verfügbar)
Einheit: 350 ml
Regenbogenborelle: Fangfrisch, küchenfertig
* Vakuumverpackt: MHD: 5 Tag ab Fang bei kühler Lagerung bei +2 bis +4 °C
* Im biologisch-abbaubarem Zellulosesackerl MHD: 3 Tage (bei kühler Lagerung)
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Bio-Forelle (Oncorhynchus mykiss)
aus Aquakultur in Österreich
AT-BIO-401

Allergene
D Fisch- und Fischerzeugnisse (außer Fischgelatine)

Abholtag: Freitag, 03.02.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Jagersimmerl-Fischerei
7,20 €
*
0,00 €
Anzahl
* Grundpreis: 24,00 € / 10001.000 g, Preis wird angepasst.
7,20 €
*
0,00 €
Anzahl
* Grundpreis: 24,00 € / 10001.000 g, Preis wird angepasst.
Gewicht: 125 g/Packung
MHD: 14 Tage ab Produktion
Verpackung: vakuumverpackt
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Gebeizte Bio-Lachsforelle, in Scheiben geschnitten
Oncorhynchus mykiss
aus Durchflussanlage in Österreich

Gewicht: 125 g/Packung
MHD: 14 Tage ab Produktion
Verpackung: vakuumverpackt

Allergene: Fisch

Die gebeizte Lachsforelle ist die regionale Alternative zum bekannten Lachs aus Nowegen oder Alaska. 
Die Lachsforellenfilets werden 24 Stunden mit Gewürzen eingebeizt und anschließend in Scheiben geschnitten.

AT-BIO-401

Abholtag: Freitag, 03.02.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Jagersimmerl-Fischerei
10,10 €
0,92 €
Anzahl
Einheit: 125 g
Gewicht: ca. 0,23 - 0,33 kg/Fisch
MHD: 3 Wochen ab Produktion
Verpackung: vakuumverpackt 
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Geräucherte Bio-Forelle, im Ganzen
Oncorhynchus mykiss
aus Durchflussanlage in Österreich

Gewicht: ca. 0,23 - 0,33 kg/Fisch
MHD: 3 Wochen ab Produktion
Verpackung: vakuumverpackt 

Allergen: Fisch

Tipp:
Damit die Fische schön saftig sind, diese vor dem Verzehr auf Raumtemperatur bringen. Alternativ können die geräucherten Fische auch abgedeckt für ca. 5 - 10 min bei ca. 80° C im Backrohr erwärmt werden. 

AT-BIO-401

Abholtag: Freitag, 03.02.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Jagersimmerl-Fischerei
7,50 €
*
0,00 €
Anzahl
* Grundpreis: 30,00 € / kg, Preis wird angepasst.
15,00 €
*
0,00 €
Anzahl
* Grundpreis: 30,00 € / kg, Preis wird angepasst.
Gewicht: ca. 0,1 - 0,2 kg/Filet
MHD: 3 Wochen ab Produktion
Verpackung: vakuumverpackt 
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Geräuchertes Bio-Forellenfilet, mit Haut
Oncorhynchus mykiss
aus Durchflussanlage in Österreich

Gewicht: ca. 0,1 - 0,2 kg/Filet
MHD: 3 Wochen ab Produktion
Verpackung: vakuumverpackt 

Allergen: Fisch

Tipp:
Damit die Filets schön saftig sind, diese vor dem Verzehr auf Raumtemperatur bringen. Alternativ können die geräucherten Filets auch abgedeckt für ca. 5 min bei 80° C im Backrohr erwärmt werden. 

AT-BIO-401

Abholtag: Freitag, 03.02.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Jagersimmerl-Fischerei
5,00 €
*
0,00 €
Anzahl
* Grundpreis: 50,00 € / kg, Preis wird angepasst.
10,00 €
*
0,00 €
Anzahl
* Grundpreis: 50,00 € / kg, Preis wird angepasst.
statt 13,30  MHD 31.01.23
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Kaviar von der Bio-Forelle
(Oncorhynchus mykiss)

1 Glas á 80 g
Haltbarkeit: 2 Monate bei kühler Lagerung


Der Kaviar wird von weiblichen Regenbogenforellen, sogenannte Rogner, gewonnen. Die Möglichkeit zur Entnahme besteht ausschließlich zur Laichzeit, also wenn diese Fische bereit zur Fortpflanzung sind. Dieser Zeitraum ist mit ca. 3 - 7 Tagen recht kurz und nur in diesem Zeitfenster kann der Kaviar bzw. Rogen einfach, und ohne das Tier töten zu müssen, gewonnen werden. 

Abholtag: Freitag, 03.02.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Jagersimmerl-Fischerei
11,65 €
1,06 €
Anzahl (0 verfügbar)
Derzeit leider nicht verfügbar.
Einheit: 80 g
Fangfrisch, küchenfertig
* Vakuumverpackt: MHD: 5 Tag ab Fang bei kühler Lagerung bei +2 bis +4 °C
* Im biologisch-abbaubarem Zellulosesackerl MHD: 3 Tage (bei kühler Lagerung)
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Allergene
D Fisch- und Fischerzeugnisse (außer Fischgelatine)

Abholtag: Freitag, 03.02.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Jagersimmerl-Fischerei
12,50 €
*
0,00 €
Anzahl
* Grundpreis: 35,71 € / 10001.000 g, Preis wird angepasst.
12,50 €
*
0,00 €
Anzahl
* Grundpreis: 35,71 € / 10001.000 g, Preis wird angepasst.
Fangfrisch, küchenfertig
* Vakuumverpackt: MHD: 5 Tag ab Fang bei kühler Lagerung bei +2 bis +4 °C
* biologisch-abbaubarem Zellulosesackerl MHD: 3 Tage (bei kühler Lagerung)
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Allergene
D Fisch- und Fischerzeugnisse (außer Fischgelatine)

Abholtag: Freitag, 03.02.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Jagersimmerl-Fischerei
10,20 €
*
0,00 €
Anzahl
* Grundpreis: 34,00 € / 10001.000 g, Preis wird angepasst.
10,20 €
*
0,00 €
Anzahl
* Grundpreis: 34,00 € / 10001.000 g, Preis wird angepasst.
Fangfrisch, küchenfertig
* Vakuumverpackt: MHD: 5 Tag ab Fang bei kühler Lagerung bei +2 bis +4 °C
* biologisch-abbaubarem Zellulosesackerl MHD: 3 Tage (bei kühler Lagerung)
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Genaue Deklaration:
Bio-Saiblingsfilets (Salvelinus fontinalis)
aus Aquakultur in Österreich
AT-BIO-401

Allergene
D Fisch- und Fischerzeugnisse (außer Fischgelatine)

Abholtag: Freitag, 03.02.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Jagersimmerl-Fischerei
11,80 €
*
0,00 €
Anzahl
* Grundpreis: 39,33 € / 10001.000 g, Preis wird angepasst.
11,80 €
*
0,00 €
Anzahl
* Grundpreis: 39,33 € / 10001.000 g, Preis wird angepasst.
Fangfrisch, küchenfertig
* Vakuumverpackt: MHD: 5 Tag ab Fang bei kühler Lagerung bei +2 bis +4 °C
* Im biologisch-abbaubarem Zellulosesackerl MHD: 3 Tage (bei kühler Lagerung)
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Allergene
D Fisch- und Fischerzeugnisse (außer Fischgelatine)

Abholtag: Freitag, 03.02.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Jagersimmerl-Fischerei
7,90 €
*
0,00 €
Anzahl
* Grundpreis: 26,33 € / 10001.000 g, Preis wird angepasst.
7,90 €
*
0,00 €
Anzahl
* Grundpreis: 26,33 € / 10001.000 g, Preis wird angepasst.

Gewicht: 125 g/Becher
MHD: 7 Tage ab Produktion
Verpackung: im recyclebarem Feinkostbecher
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Tartar von der Bio-Lachsforelle
Oncorhynchus mykiss
aus Durchflussanlage in Österreich

Gewicht: 125 g/Becher
MHD: 7 Tage ab Produktion
Verpackung: im recyclebarem Feinkostbecher

Allergen: Fisch

Das Tartar kann als einfacher Brotaufstrich genossen werden. Es kann aber auch als exquisite Vorspeise serviert werden. 

AT-BIO-401

Abholtag: Freitag, 03.02.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Jagersimmerl-Fischerei
7,50 €
0,68 €
Anzahl
Einheit: 125 g