Aktuelles von den Tanten
KW 3
Das schlägt dem Fass doch den Boden aus!
Sonntag is, und mit ihm kommen ein paar Infos!
* Bohnenkas! Ist eh schon Zeit geworden! Die Sammelbestellung läuft bereits und noch bis 25.1., Abholtag wird der 30.1. sein.
* Das ist eine gute Überleitung zu den Orangen! Die kommen - so Gott will - gleichzeitig mit dem Bohnenkas in der Tante Regina an!
* Avocados: derzeit sieht es so aus, als würde unser Zeitplan halten, und die Avocados wie geplant kommenden Freitag für euch abholbereit sein. Sollte sich das ändern, erfahrt ihr das auf schnellstem
* Brot und Gebäck diese Woche von der Backstube Wanzbach! Ich freue mich auf und immer noch über das Kastenbrot! Ein Hochgenuss!
* Rezept der Woche: Yakon-Apfelpuffer mit was man will. (Vanillesauce, Kompott, Zwetschkenröster oder dergleichen) 700g Yakonwurzel 400g Äpfel 2 Eier 3 EL Dinkelvollkornmehl 1 Prise Salz 1 Prise Zimt 1 Pkg Vanillezucker 1 Pkg Backpulver 2 EL Zucker 2 EL Bratöl Yakons schälen, Äpfel vierteln, entkernen und beides raspeln, ausdrücken und vermischen. Eier, Salz und Mehl unterrühren. Öl in einer Pfanne erhitzen, kleine Puffer formen und beidseitig ca. 4 Minuten braten. Zimt, Zucker und Vanillezucker mischen und die Puffer damit bestreuen. Warm mit dem was man sich ausgesucht hat servieren und auf der Stelle verspeisen. Ich würde sagen, das hört sich recht gusterlich an. Ich probier das für euch aus.
* Nach dem letzte Woche noch vieles nicht verfügbar war, freue ich mich, dass diese Woche wieder alle Produzenten aus der Winterpause zurück und deren Produkte für euch bestellbar sind.
* Zitat der Woche: ein Gedicht! "Heute nicht" von Roman Pestak In einer Welt, die ständig Leistung verlangt, ist Ruhe kein Zustand sondern ein Widerstand. Heute will ich nichts verstehen. Das ist mein Mut
Aus! Ich wünsche euch eine ganz formidable Woche und freue mich auf Freitag, liebe Grüße Verena
Sonntag is, und mit ihm kommen ein paar Infos!
* Bohnenkas! Ist eh schon Zeit geworden! Die Sammelbestellung läuft bereits und noch bis 25.1., Abholtag wird der 30.1. sein.
* Das ist eine gute Überleitung zu den Orangen! Die kommen - so Gott will - gleichzeitig mit dem Bohnenkas in der Tante Regina an!
* Avocados: derzeit sieht es so aus, als würde unser Zeitplan halten, und die Avocados wie geplant kommenden Freitag für euch abholbereit sein. Sollte sich das ändern, erfahrt ihr das auf schnellstem
* Brot und Gebäck diese Woche von der Backstube Wanzbach! Ich freue mich auf und immer noch über das Kastenbrot! Ein Hochgenuss!
* Rezept der Woche: Yakon-Apfelpuffer mit was man will. (Vanillesauce, Kompott, Zwetschkenröster oder dergleichen) 700g Yakonwurzel 400g Äpfel 2 Eier 3 EL Dinkelvollkornmehl 1 Prise Salz 1 Prise Zimt 1 Pkg Vanillezucker 1 Pkg Backpulver 2 EL Zucker 2 EL Bratöl Yakons schälen, Äpfel vierteln, entkernen und beides raspeln, ausdrücken und vermischen. Eier, Salz und Mehl unterrühren. Öl in einer Pfanne erhitzen, kleine Puffer formen und beidseitig ca. 4 Minuten braten. Zimt, Zucker und Vanillezucker mischen und die Puffer damit bestreuen. Warm mit dem was man sich ausgesucht hat servieren und auf der Stelle verspeisen. Ich würde sagen, das hört sich recht gusterlich an. Ich probier das für euch aus.
* Nach dem letzte Woche noch vieles nicht verfügbar war, freue ich mich, dass diese Woche wieder alle Produzenten aus der Winterpause zurück und deren Produkte für euch bestellbar sind.
* Zitat der Woche: ein Gedicht! "Heute nicht" von Roman Pestak In einer Welt, die ständig Leistung verlangt, ist Ruhe kein Zustand sondern ein Widerstand. Heute will ich nichts verstehen. Das ist mein Mut
Aus! Ich wünsche euch eine ganz formidable Woche und freue mich auf Freitag, liebe Grüße Verena
Geändert am 11.01.2026 18:30
