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Allergene
A glutenhaltiges Getreide

Glutenfreie Teigwaren aus Mais & Reis (Bio)
Zutaten: Reismehl* 50%, Maismehl* 50%
* aus biologischer Landwirtschaft

Allergene
G Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)

Zutaten: Oregano* Thymian* Salbei* Pfeffer schwarz* Pfeffer grün* Pfeffer weiß* Rosmarin* Lavendel* Zitronengras* Zitronenschale*
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Piment ist gut zu dosieren und passt mit seinen komplexen Aromen sowohl zu süßen als auch würzig pikanten Gerichten, wie Fisch, Fleisch, Suppen, Saucen, Frikassee, Marinaden, Sauerbraten, Kohl, Kompotts und Glühwein. Auch für einen aromatischen Gewürzkaffee wird Piment gerne verwendet.

Wir vermahlen unseren Piment immer in kleinen Chargen bei uns in der Manufaktur, um sein Aroma bestmöglich zu erhalten.

Aus kontrolliert biologischem Anbau
Herkunft: Guatemala

Fisch-Sulz (BIO)
mit Räucherfisch und Gemüse


Gewicht: 200 g
MHD: 30 Tage ab Produktion
Verpackung: Glas - kein Pfand, Rückgabe möglich

Mit 100% BIO-Zutaten hausgemacht.

Allergene
A glutenhaltiges Getreide

Reiskleie (gehärtet), Kokosöl, Mohuabutter (Indischer Butterbaum), GlyzerinParfüm, Zitronensäure, Zinkoxid, Natriumchlorid (Speisesalz), NatriumhydroxidEnthält die Duftnote Sandelholz""verpackt in handgemachtem Papiervegan und palmölfrei

Köstlich aromatische 7-Kräuter-Mischung mit etwas Knoblauch, die Ihren Salaten und Dressings die besondere Note verleiht.

Einfach nach Geschmack über den Salat streuen oder für div. Dressings verwenden.
Besonders lecker in Kombination mit gerösteten Nüssen!
Auch für Joghurt Saucen und Dips sehr lecker.

Zutaten aus Fairem Handel von Kleinbauernfamilien
rückverfolgbar bis zu den Ursprungskooperativen
Bean-to-bar - edle Kakaobohnen werden direkt zu Schokolade verarbeitet
unabhängig kontrolliert - bio-& Fairtrade-zertifiziert
aluminiumfrei verpacktfrei von Sojalezithin, Bio-Sonnenblumenlezithin in der Creme

Aus kontrolliert biologischem Anbau
Herkunft: Guatemala

Kardomom rechnet man zu den ältesten und wertvollsten Gewürzen der Welt, gleich nach Safran und Vanille.
Das Gewürz stammt aus ursprünglich aus Südindien, heute auch Sri Lanka, Guatemala, Tansania und Brasilien, wobei heute die hochwertigste Qualität aus Guatemale stammt.

Wir stellen unseren Chai Sirup bewusst ohne Schwarztee her, damit er auch für Kinder geeignet ist.
Sollten Sei Ihren Chai mit Schwarztee bevorzugen, so können Sie einfach beim Aufgießen einen Teebeutel ins Glas geben und für drei Minuten ziehen lassen.

Alle Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft,
außer mit * gekennzeichnet.
Herkunft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Haltbar duch kochende Abfüllung, ohne Zusätze!

Chai, der beliebte indisch-ayurvedische Gewürztee mit Milch, ist mittlerweile auch in unseren Breitengraden sehr verbreitet.
Jetzt können Sie Ihren Chai Latte schnell und einfach bei sich zu hause zubereiten.

Einfach 20ml Bio Chai Sirup mit 200ml frisch gekochtem Wasser aufgießen, Milch bzw. Milchschaum zufügen und genießen.

Zutaten: Paprika* 65%, Tomatensauce*, Olivenöl*, Rübenzucker*, Weingeistessig*, Verdickungsmittel: Maisstärke*, Salz, Knoblauch*, Pfeffer*
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
 

Verpackt in handgemachtem Recyclingpapier

Allergene
A glutenhaltiges GetreideAllergene
N Sesam-Samen und –erzeugnisse

Gewürze, Sesam von BIO OK- Thalgau

78,5% Maisgrieß*, Palmöl*, Salz
*aus biologischer Landwirtschaft

Allergene
A glutenhaltiges Getreide
C Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse

Paprika edelsüß (geräuchert)* * aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Anwendung/Menge:
Geben sie die Schafwolle in das obere Drittel ihres Hochbeets bevor sie den Rest mit Erde auffüllen.
Im kleinen Pflanztopf unterhalb des Wurzelballens.
Ein halbes Kilo Wolle reicht für ca 4 Tomatenstauden.

Tipp: Falls sie Probleme mit Wildverbiss bei ihren Sträuchern haben hängen sie die Schafwolle auf und streichen sie diese mit zerlassenem Lammfett ein.(Lammfett bei mir erhältlich)


 

*aus Österreichischer Landwirtschaft

Nach dem Öffnen zwischen 2-8 Grad lagern

Zutaten
Trinkschokoladenriegel-Mischung° (5 Sorten): Milch Kakao°, Weiße mit Vanille°, Karamell°, Honig Zimt°, Zimt-Banane°

Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, VOLLMILCHPULVER°, MILCHKARAMELLPULVER°(MAGERMILCHPULVER°, Zucker°), Kakaomasse°*, MAGERMILCHPULVER°, Bananen getrocknet°(2%), MANDELN°(2%), HONIG KARAMELL CRISPS°(1%: Zucker°, Glukosesirup°, BUTTER°, Honig°), SÜSSMOLKENPULVER°, Vollrohrzucker°*, Karamellzucker°(1%: karamellisierter Zucker°, Maltodextrin°), Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl°, Emulgator: SOJALECITHIN°, Zimt°(0,2%), Vanilleschotenpulver°(0,2%), Steinsalz, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°), Tonkabohnenöl°, Rosenblüten°
Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 36% mindestens
*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 72%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Vollmilchpulver von den Bio-Bergbauern „Bio vom Berg“.
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen und Sesam enthalten.

Zubereitung:  
Gemixt:
Eine Tafel Trinkschokolade mit 0,2 oder 0,3 l heißer Milch in einem Turmmixer oder mit einem Stabmixer durchmixen. Schon ist der Trinkschoko-Smoothie fertig!
Cremig gemixt:
200 ml Milch in einem kleinen Topf aufkochen, Trink-Tafel hineingeben und mit einem Stabmixer durchmixen. Anschließend das Ganze unbedingt kurz aufkochen lassen und schon ist der Schoko-Smoothie fertig!
Gerührt:
Erhitzen Sie je nach Geschmack 0,2 oder 0,3 l Milch und schäumen diese auf. Nun lassen Sie die Trink-Tafel für 1-2 Minuten in der Milch baden. Verquirlen Sie die Trink-Tafel. Lassen Sie das Getränk noch 1-2 Minuten ruhen, damit sich die Aromen entfalten können. Noch einmal verquirlen und genießen!
Cool – Trinkschokolade on Ice:
Trinkschokolade „normal“ zubereiten, im Kühlschrank abkühlen lassen und mit Eiswürfeln oder Crushed Ice servieren.
Die Trinkschokolade kann mit Milch, Sojamilch, Reismilch, Hafermilch, etc. zubereitet werden.

Allergene
A glutenhaltiges Getreide

Allergene
A glutenhaltiges Getreide

Allergene
G Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)

Bio-Forelle (Oncorhynchus mykiss)
aus Aquakultur in Österreich
AT-BIO-401

Allergene
D Fisch- und Fischerzeugnisse (außer Fischgelatine)

Zutaten: Haselnüsse 40%, RÜbenzucker, Kakaopulver, Magermilchpulver, Sonnenblumenkerne, Lecithin, Gewürze, Vanille
 aus kbA, bzw. Hand in Hand - Fairhandelsprogramm (Kakao)

Zutaten: 45% Bio-Apfelsaft, 35% Bioquittensaft, 20% Bio-Birnensaft

Zutaten: Milch*, 20 % Fruchtzubereitung (Rohrohrzucker*, 35% Birnen*, Wasser, Stärke*, natürliches Birnen-Aroma, Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl*, Zitronensaftkonzentrat*)
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft (EU/nicht EU Landwirtschaft)
Allergene
G Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)

Zutaten: Tomaten 76%, Chili, Paprika 11%, Zwiebel 11%, Knoblauch, Olivenöl, Salz, Gewürze

Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Herkunft: Deutschland

Durch den Anbau von Chili als Zwischensaat können die Kleinbauern von "Organic Africa" ein Zusatzeinkommen generieren, was nachhaltig hilft die Landwirtschaft auch für die nächste Generation aufrecht zu erhalten.


Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Herkunft: Tansania (Organic Africa)

Lagerungshinweis: Trocken und lichtgeschützt lagern

Genaue Deklaration:
Bio-Saiblingsfilets (Salvelinus fontinalis)
aus Aquakultur in Österreich
AT-BIO-401

Allergene
D Fisch- und Fischerzeugnisse (außer Fischgelatine)

30% Innereien, 30% Gemüse, Trinkwasser,  Zwiebel, Gwürze, Mehl, Senf,  Essig, Kapern, Sardellenfilets, Senfkörner, Salz

Harissa Paste:
100g Chilies
3-4 Knoblauchzehen
1 EL Olivenöl
1-2 TL Harissa Gewürzmischung

Allergene
A glutenhaltiges Getreide

Gebeizte Bio-Lachsforelle, in Scheiben geschnitten
Oncorhynchus mykiss
aus Durchflussanlage in Österreich

Gewicht: 125 g/Packung
MHD: 14 Tage ab Produktion
Verpackung: vakuumverpackt

Allergene: Fisch

Die gebeizte Lachsforelle ist die regionale Alternative zum bekannten Lachs aus Nowegen oder Alaska. 
Die Lachsforellenfilets werden 24 Stunden mit Gewürzen eingebeizt und anschließend in Scheiben geschnitten.

AT-BIO-401

Allergene
A glutenhaltiges Getreide
C Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse

Tomate* Paprika scharf* Knoblauch* Zitronensalz* Zwiebel* Pfeffer schwarz* Rosmarin* Oregano* Chili* Basilikum* Petersilie* Liebstöckl*  Paprika Granulat* Thymian* *aus biologischem Anbau

Allergene
A glutenhaltiges Getreide

Allergene
A glutenhaltiges Getreide

Zutaten: Wild (Hirsch, Bio-Speck), Speisesalz, Bio-Gewürze, Konservierungsmittel: Kaliumnitrat, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat

Herkunft: Oberösterreich
Wursthülle nicht essbar

Verwendung: Gemüseeintöpfe, Ofengemüse, Grillgemüse, Halloumi und wieder Gemüse...

Allergene
A glutenhaltiges Getreide
Zusätzlich Variante "Sesam"
N Sesam-Samen und –erzeugnisse

Gewürze, Sesam, Mohn von BIO OK- Thalgau

Feinste Bio-Nougatcreme aus Sonnenblumenkernen aus eigener Produktion.
Nach langer Produktentwicklung ist es uns nun gelungen eine Nougatcreme zu erfinden, die der klassischen Haselnusscreme weit voraus ist.

*Verringerung des Zuckergehaltes um 10% (im Vergleich zu herkömlichen Haselnusscremen)
* Erhöhung des Fruchtgehaltes um fast 300%
* Alle Zutaten sind wenn möglich aus Österreich oder bauen dieses selber an

All diese gesunden Veränderungen schränken aber den Geschmack und die zarte Konsistenz nicht ein, wie Sie sofort nach dem ersten Kosten erfahren werden 😉

Allergene
G Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)
H Schalenfrüchte und daraus gewonnene Erzeugnisse

Allergene
A glutenhaltiges Getreide

Allergene
A glutenhaltiges Getreide

Zutaten aus Fairem Handel
rückverfolgbar bis zu den Kleinbauerngenossenschaften
bio-zertifiziert
veredelt vom Schweizer Chocolatier
frei von Sojalezithin
besonders lange conchiert
Ressourcen schonend hergestelltaluminiumfrei verpackt

Die Menschen hinter diesem Produkt: https://www.eza.cc/ciap

Susanne Triner aus der Schweiz hat 2007 aus dem Wunsch heraus Produkte von Schönheit und Güte in die Welt zu bringen, in der ältesten Stadt der Welt, in Jericho/Palästina, ein Dattel-Projekt zum Wohle Aller ins Leben gerufen.
Seither sichert dieses Projekt die Existenz vieler Familien.   Das Projekt richtet sich seit Beginn nach den Bio- und FairTrade Richtlinien. Auf Bio-Diversität und lokale Permakultur wird besonders Wert gelegt. Aus Kostengründen ist die Produktion aber (noch) nicht zertifiziert.  

Geschmack XXX
Säure XXX
Süße X

Zutaten aus Fairem Handel
rückverfolgbar bis zu den Kleinbauerngenossenschaften
bio-zertifiziert
veredelt vom Schweizer Chocolatier
frei von Sojalezithin
besonders lange conchiert
Ressourcen schonend hergestelltaluminiumfrei verpackt

Gut zu wissen:
Sonnenblumenkerne sind vielseitig verwendbar, schmecken gut und sind aufgrund der wertvollen Inhaltsstoffe auch bei Sportlern, Vegetariern und Veganern sehr beliebt.
 
Lagerung:
Vor Licht und Wärme geschützt, gekühlt lagern bei maximal 6 Grad.
Nach dem Öffnen bald verbrauchen - im Kühlschrank lagern
Für eine längere Haltbarkeit können die Sonnenblumenkerne auch im Kühlschrank gelagert werden.