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Allergene
G Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)

Allergene
G Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)

Wer sein Gefäß vergisst oder keines zuhause hat, für den haben ein Einwegglas.

Zutaten: Dinkelflocken (33%), Haferflocken (33%), Sonnenblumenkerne, Honig, Schokotropfen (5%), Kokosflocken, Sonnenblumenöl. Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau.

In einer dunklen Bergmilchschokolade flirtet Rosenmarzipan mit selbst gemachtem Mandelnougat. Sinnlich und schmelzend mit einem Rosenblüten-Bouquet. Eine Schokolade, die die Sinne verzaubert.

Zutaten: MARZIPAN°(26%: MANDELN°, Zucker°, Invertzuckersirup°), Rohrohrzucker°*, Kakaomasse°*, MANDELN°(13%), Kakaobutter°*, VOLLMILCHPULVER°, Rosenwasser°(2%), Stärkesirup°, BUTTER°, MAGERMILCHPULVER°, Vollrohrzucker°*, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Steinsalz, Ingwerpulver°, Vanilleschotenpulver°*, Rosenöl°

Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 50% mindestens in der dunklen Milchschokolade°

*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 48%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Vollmilchpulver von den Bio-Bergbauern „Bio vom Berg“.

Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern, Sesam und Gluten enthalten.

Dunkle Schokolade 72%°
Zutaten: Kakaomasse°*, Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*
Ursprungsschokolade mit Kakaobohnen aus Belize.
Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 72% mindestens
*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 100%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Milch, Sesam und Soja enthalten.

Segel setzen für die Umwelt! Über zwei Monate segelte der Kakao auf dem Segelschiff Avontuur von Belize nach Hamburg. Komplett emissionsfrei. An Bord Maya-Kakao, den wir in eine milde, süße Ursprungsschokolade mit 72 % Kakaoanteil verwandeln. Die Maya, das Segelschiff, Bio-Kakao - eine Schokolade, die Tradition & Zukunft verbindet, so bekommt Umweltschutz neuen Wind!

Duftaromen: zarter Früchte-Mix, dezente Oliven- und Zimtnote
Geschmacksaromen: erstaunlich süß und mild, karamellisierte Nüsse, gezuckerte Kondensmilch, leichte Blumennote, schwarze Brombeeren, Traubenschale und Malz im Abgang
Hinweis: Da wir keine gesonderte Produktionslinie für laktosefreie Produkte haben, können produktionsbedingt Spuren von Milch enthalten sein.

Zutaten
100% Kakao°

Zutaten: Kakaomasse°*
Kakaobohnen aus Peru.

*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 100%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Milch, Zucker, Sesam und Soja enthalten.

Karibik-Spirit aus der Steiermark: Eine helle Milchschokoladencreme mit einem kräftigen Schuss Rum und in Rum eingelegten Rosinen, die ganz fein gehackt werden und den karamelligen Rumgeschmack betonen. Realisiert mit Ron Johan Rum von David Gölles, der in der Steiermark gebrannt wird und bereits die ersten Topauszeichnungen für seine Rum-Linie bekam. Final überzogen mit einer Milchschokolade mit kräftigen 60 % Kakaoanteil. .

Extradunkle Milchschokolade° gefüllt mit Rumganache°(52%) und Rosinen°(8%) - alkoholhaltig
Zutaten: Kakaomasse°*, Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, VOLLMILCHPULVER°, Rum°*, Stärkesirup°, MILCHKARAMELLPULVER°(MAGERMILCHPULVER°, Zucker°), Rosinen°, VOLLMILCH°, BUTTER°, Vollrohrzucker°*, Steinsalz, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Vanilleschotenpulver°*, Zimt°*

Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 60% mindestens in der extradunklen Milchschokolade°
*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 70%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Vollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern „Bio vom Berg“.
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern und Sesam enthalten.

Faire Rohstoffe rückverfolgbar bis zur ProduzentInnenorganisation

Allergene
A glutenhaltiges Getreide
Zusätzlich Variante "Sesam"
N Sesam-Samen und –erzeugnisse

Gewürze, Sesam, Mohn von BIO OK- Thalgau

als Schafkäse Caprese macht er perfekte Figur, aber auch mit Pesto und Tomaten ganiert ein Genuß oder zum überbacken auf Pizza & Co

Verpackt in handgemachtem Recyclingpapier

verpackt in handgemachtem Papier

Kokosöl, Reiskleie (gehärtet), Mohuabutter (Indischer Butterbaum), GlyzerinParfüm, Zitronensäure, Zinkoxid, Natriumchlorid (Speisesalz), NatriumhydroxidEnthält die Duftnote Kokos""vegan und palmölfreiVerpackt in handgeschöftem Papier

vegan und palmölfreinatürliches Glycerin wirkt rückfettend Verpackt in handgemachtem Papier, Reiskleie (gehärtet), Kokosöl, Mohuabutter (Indischer Butterbaum), GlyzerinParfüm, Zitronensäure, Zinkoxid, Natriumchlorid (Speisesalz), Natriumhydroxid Enthält die Duftnote Lavendel

verpackt in handgemachtem Recyclingpapier

palmölfreinatürliches Glycerin wirkt rückfettend
Inhaltsstoffe: Neemöl, Wachs aus Reiskleie (gehärtet), Kokosöl, Mohuabutter (Indischer Butterbaum)Glyzerin, Parfüm, Zitronensäure, Zinkoxid, Natriumchlorid (Speisesalz), Natriumhydroxid
Enthält die Duftnote Neem""
verpackt in handgemachtem Papier
vegan

vegan und palmölfreinatürliches Glyzerin wirkt rückfettendReiskleie (gehärtet), Kokosol, Mohuabutter (Indischer Butterbaum), GlyzerinParfüm, Zitronensäure, Zinkoxid, Natriumchlorid (Speisesalz), NatriumhydroxidEnthält die Duftnote Orange""verpackt in handgemachtem Papier

verpackt in handgemachtem Papier

verpackt in handgemachtem Papier

Reiskleie (gehärtet), Kokosöl, Mohuabutter (Indischer Butterbaum), GlyzerinParfüm, Zitronensäure, Zinkoxid, Natriumchlorid (Speisesalz), NatriumhydroxidEnthält die Duftnote Sandelholz""verpackt in handgemachtem Papiervegan und palmölfrei

Reiskleie (gehärtet), Kokosöl, Mohuabutter (Indischer Butterbaum), Glyzerinnatürliches Glycerin wirkt rückfettendvegan und palmölfreiEnthält die Duftnote ZitronengrasVerpackt in handgemachtem Papier

Allergene
A glutenhaltiges Getreide

Allergene
A glutenhaltiges Getreide

Allergene
A glutenhaltiges Getreide
N Sesam-Samen und –erzeugnisse

Inhaltsstoffe: Sodium Coco Sulfate, Sonnenblumenöl, Rosmarinwasser, Wasser, Tonerde, Brennnesselwurzel, Karotte, Äth. Öl Rosmarin, Brennnesselblätter, Lavendelblüten
INCI: Sodium Coco Sulfate, Helianthus Annuus Seed Oil, Rosmarinus Officinalis Water, Water, Illite, Urtica Dioica Root, Daucus Carota Sativa Root, Rosmarinus Officinalis Oil, Urtica Dioica Leaf, Lavandula Angustifolia, Limonene*
*als natürlicher Bestandteil der ätherischen Öle möglich

Inhaltsstoffe: Sodium Coco Sulfate, Wasser, BIO-Weizenhydrolat, BIO-Jojobaöl, Tonerde grün, BIO-Kamillenblüten

INCI: Sodium Coco Sulfate, Water, Triticum monococcum stem water, Simmondsia Chinensis Seed Oil, Illite green clay, Chamomilla Recutita flower

Ich dufte gaaaanz herrlich und bringe deine Haare zum Leuchten!  Ich gebe ihnen Kraft und helfe der Kopfhaut sich wohl zu fühlen.
Am Liebsten hänge ich in der Dusche und, wenn du mich in den Händen, oder direkt ins Haar reibst, erhältst du ein feine Ladung Schaum.
Inhaltsstoffe: Sodium Coco Sulfate, Wasser, Rosenhydrolat, Kokosöl, Hibiskuspulver, Rosenblüten, Äth. Öl YlangYlang
INCI: Sodium Coco Sufate, Water, Rosa Damascena Flower Water, Cocos Nucifera Oil, Hibiscus sabdariffa flower powder, Rosa Damascena Flower, Canganga Odorata Leaf Oil, Geraniol*, Citrinellol*, Eugenol*, Linalool*
* als natürlicher Bestandteil der ätherischen Öle möglich

Japanische Entführung!
Japan hat als kleiner Archipel eine doch sehr variantenreiche Würztradition.
Wie die gewohnte Menage aus Salz und Pfeffer ist Shichimi in Japan ein Muss am Tisch.
Mit feuriger Intensität, öffnendem Sesam und nährender Nori Alge macht Shichimi Togarashi dem Pfeffer den Platz am Tische streitig.
Japanisches Ramen und Udon brauchen es um sich ganz zu fühlen und du in naher Zukunft wahrscheinlich auch. Ein Topping für alle Fälle!

Allergene:
M Senf- und Senferzeugnisse

Allergene
A glutenhaltiges Getreide

Gut zu wissen:
Sonnenblumenkerne sind vielseitig verwendbar, schmecken gut und sind aufgrund der wertvollen Inhaltsstoffe auch bei Sportlern, Vegetariern und Veganern sehr beliebt.
 
Lagerung:
Vor Licht und Wärme geschützt, gekühlt lagern bei maximal 6 Grad.
Nach dem Öffnen bald verbrauchen - im Kühlschrank lagern
Für eine längere Haltbarkeit können die Sonnenblumenkerne auch im Kühlschrank gelagert werden.

Allergene
A glutenhaltiges Getreide

Allergene
A glutenhaltiges Getreide

Glutenfreie Teigwaren aus Mais & Reis (Bio)
Zutaten: Reismehl* 50%, Maismehl* 50%
* aus biologischer Landwirtschaft

Allergene
A glutenhaltiges Getreide
G Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)

Bio Frühstücksspeck: Sonnberg- Unterweißenbach

Allergene
A glutenhaltiges Getreide

Allergene
A glutenhaltiges Getreide
C Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse

Allergene
A glutenhaltiges Getreide
C Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse

Allergene
A glutenhaltiges Getreide
C Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse

Wer sein Gefäß vergisst oder keines zuhause hat, für den haben ein Einwegglas.

3-5 Minuten in leicht gesalzenem Wasser kochen, eventuell ein paar Tropfenöl ins Kochwasser geben, nicht abschwemmen

Das Gewürz ist in Südchina, Indien, Vietnam, Laos, Philipinen und in der Karibik beheimatet. China kennt und schätzt den Sternanis seit 5000 Jahren als Gewürz- und Arzneipflanze. In Indien und China sind die Kapseln beliebtes Gewürz für Gepflügel und Fleischgerichte. Der süßlich-würzige Sternanis verleiht einigen Currymischungen eine besondere Note.
In der westlichen Küche wird Sternanis ganz oder gemahlen vor allem in der Weihnachtsbäckerei -pur oder in Würzmischungen enthalten- verwendet. Kein Glühwein oder Weihnachtspunsch ohne das feurige Anisaroma. Paßt aber genauso gut zu Pflaumenmus, Apfelkompott oder Pudding.

Tipp: Mit Sternanis lässt sich ein besonders leckeres Aroma für Gewürzkaffe und Gewürztee erreichen.

Aus kontrolliert biologischem Anbau
Herkunft: Vietnam

Das Gewürz ist in Südchina, Indien, Vietnam, Laos, Philipinen und in der Karibik beheimatet. China kennt und schätzt den Sternanis seit 5000 Jahren als Gewürz- und Arzneipflanze. In Indien und China sind die Kapseln beliebtes Gewürz für Gepflügel und Fleischgerichte. Der süßlich-würzige Sternanis verleiht einigen Currymischungen eine besondere Note.
In der westlichen Küche wird Sternanis ganz oder gemahlen vor allem in der Weihnachtsbäckerei -pur oder in Würzmischungen enthalten- verwendet. Kein Glühwein oder Weihnachtspunsch ohne das feurige Anisaroma. Paßt aber genauso gut zu Pflaumenmus, Apfelkompott oder Pudding.

Tipp: Mit Sternanis lässt sich ein besonders leckeres Aroma für Gewürzkaffe und Gewürztee erreichen.

Aus kontrolliert biologischem Anbau
Herkunft: Vietnam

https://www.almtaler-holzwurm.at/jausen-und-schneidebretter-reinigen-und-pflegen/

Allergene
A glutenhaltiges Getreide
G Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)
H Schalenfrüchte und daraus gewonnene Erzeugnisse

Mandeln, Mohn von Bio OK Thalgau

Aus kontrolliert biologischem Anbau

Zutaten: Tomaten 76%, Chili, Paprika 11%, Zwiebel 11%, Knoblauch, Olivenöl, Salz, Gewürze

Zutaten: Tomaten* 72%, Sojagranulat* 4%, Zwiebel* 10%, Karotten* 8%, Sellerie 4%, Knoblauch*, Olivenöl*, Ursalz, Gewürze*
 

Zutaten: Tomaten* 67%, Auberginen* 18%, Zwiebel* 13%, Knoblauch*, Olivenöl*, Salz, Gewürze*
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Allergene
A glutenhaltiges Getreide
 

Allergene
A glutenhaltiges Getreide
C Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse

Zutaten: Paprika scharf*, Tomatenpulver*, Knoblauchpulver*, Kreuzkümmel*, Koriander*, Pfeffer schwarz*, Nelken*, Zimt*, Piment*, Meersalz. * aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Verwendung: Geflügel, Hühnerbraten, Gemüse, Braten

Tartar von der Bio-Lachsforelle
Oncorhynchus mykiss aus Durchflussanlage in Österreich
Zutaten: Bio Lachsforelle*, gebeizt mit Salz und Gewürze*, Apfel*, Zwiebel*, Zitronensaft*
*= aus biologischer Landwirtschaft

Gewicht: 100 g/Glas 
MHD: 7 Tage ab Produktion
Verpackung: Glas

Allergen: Fisch

Das Tartar kann als einfacher Brotaufstrich genossen werden. Es kann aber auch als exquisite Vorspeise serviert werden. 

AT-BIO-401

Es gibt kaum ein Gericht, das durch Thymian nicht bereichert wird. Er harmoniert bestens mit Lorbeer, Muskat, Rosmarin und Salbei.
Er verstärkt auch deren Eigengeschmack, ohne dabei zu dominieren. Thymian gehört zu allen fetthaltigen Fleischspeisen, v.a. zu Schwein und Lamm.
Er aromatisiert aber auch viele Gemüsegerichte wie Pilze, Tomatensaucen, Gemüsesuppen, Kartoffeln und vieles mehr.
Ganz toll auch in Kombiantion mit unserem Pannonischen Oregano!

166,67 EUR pro kg

Allergene
A glutenhaltiges Getreide

Zutaten: Tomaten* 81%, Zwiebel*, Rübenzucker*, Weingeistessig*, Verdickungsmittel: Maisstärke, Salz, Gewürze*
230g frische Tomaten je 100ml Ketchup
*aus kontrolliert biologischer Landschaft

Herkunft: Italien
Anbauort: Rignano Garganico (FG)
Beteiligte Landwirte:
Prima Bio scrl
Beteiligte Arbeiter:
Casa Sankara
Ghetto Out Association
of San Severo (FG)
Produktionsort:
Werk Prima Bio scrl
C.da Villanova, 15
Rignano Garganico (FG) Italien

Herkunft: Italien
Anbauort: Marina di Ragusa und Comiso (RG)
Beteiligte Landwirte
La Vita Bio Soc. Coop. Agr. und Sicil Bio
Agricultural Cooperative
Beteiligte Arbeiter:
Waldensisches Evangelisches Haus Vittoria (RG)
Produktionsort:
La Vita Bio Soc. Coop.
Agr. C.da Cozza ZI, 97012
Chiaramonte Gulè (RG) Italien

Herkunft: Italien
Anbauort: Marina di Ragusa und Comiso (RG)
Beteiligte Landwirte:
La Vita Bio Soc. Coop. Agr. und Sicil Bio
Agricultural Cooperative
Beteiligte Arbeiter:
Waldensisches Evangelisches Haus Vittoria (RG)
Produktionsort:
La Vita Bio Soc. Coop.
Agr. C.da Cozza ZI, 97012
Chiaramonte Gulfi (RG) Italien

Herkunft: Italien
Anbauort: Marina di Ragusa und Comiso (RG)
Beteiligte Landwirte:
La Vita Bio Soc. Coop. Agr. und Sicil Bio
Agricultural Cooperative
Beteiligte Arbeiter:
Waldensisches Evangelisches Haus Vittoria (RG)
Produktionsort:
La Vita Bio Soc. Coop.
Agr. C.da Cozza ZI, 97012
Chiaramonte Gulfi (RG) Italien

Allergene
G Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)
M Senf- und Senferzeugnisse

Allergene
A glutenhaltiges Getreide
G Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)

Zutaten: 68,5% Milch*, Trinkwasser, 16,5% Fruchtzubereitung (Rohrohrzucker*, 35% Heidelbeeren*, Wasser, native Maisstärke*, natürliches Heidelbeer Aroma, Verdickungsmittel: Pektin und Johannisbrotkernmehl*)
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft (EU/nicht EU Landwirtschaft)
Allergene
G Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)

Zutaten: 72% Milch*, Trinkwasser, 13% Fruchtzubereitung (Rohrohrzucker*, Wasser, Invertzuckersirup*, Kaffee-Extrakt*, native Maisstärke*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*)
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft (EU/nicht EU Landwirtschaft)
Allergene
G Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)

Zutaten: 68% Milch*, Trinkwasser, 17% Fruchtzubereitung (Rohrohrzucker*, 17,5% Marille*, 17,5% Pfirsich*, Wasser, native Maisstärke*, Zitronen-Saftkonzentrat*, Verdickungsmittel Pektin, natürliches Aroma)
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft (EU/nicht EU Landwirtschaft)
Allergene
G Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)